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Milhares de pessoas em Ourique nas III Jornadas Gastronómicas “Sabores do Porco Alentejano”

Ourique recebeu no passado fim-de-semana a terceira edição das Jornadas Gastronómicas “Sabores do Porco Alentejano”. À semelhança dos anos anteriores, esta iniciativa, organizada pela Câmara Municipal de Ourique (CMO) e pela Associação de Criadores de Porco Alentejano, trouxe a Ourique diversas componentes relacionadas com o porco alentejano. Durante os três dias de jornadas, o Pavilhão Multiusos de Ourique encheu-se de ouriquenses e de muitos visitantes de outros concelhos.
As III Jornadas Gastronómicas “Sabores do Porco Alentejano” proporcionaram, uma vez mais, um leque diversificado de ofertas a todos os visitantes: a música, com destaque para a actuação da banda Deolinda perante um pavilhão multiusos completamente cheio no dia 28; a gastronomia, com os pratos regionais à base de porco alentejano, nas tasquinhas a cargo das associações do concelho e nos restaurantes da vila, e com uma das inovações deste ano, os hambúrgueres de porco alentejano acompanhados de batatas fritas em banha; o colóquio “O Montado nas suas componentes Ambiental, Social e Produtiva: protótipo de um projecto-piloto”, no Cine-Teatro Sousa Telles, no sábado de manhã, e a entrega dos prémios para a melhor vara montanheira 2008/2009; os concursos fotográfico, de presuntos de meia em meia hora, Miss Piggy e de grunhidos, com destaque para estes dois últimos, que muito animaram o público presente na tarde de dia 29. Também a Pig Parade, com réplicas de porcos em tamanho real pintadas por alunos do concelho, fez sucesso, com a CMO a oferecer um quadro interactivo à turma vencedora da EB 2, 3 e Secundária de Ourique.
As jornadas têm vindo a ganhar lugar de destaque nos roteiros gastronómicos regional e nacional ao longo do tempo, com a edição deste ano a atrair muitos visitantes a Ourique, Capital do Porco Alentejano, afirmando-se cada vez mais como uma aposta vencedora da Câmara Municipal de Ourique.