Notícia

III Jornadas Gastronómicas Sabores do Porco Alentejano

Todos os caminhos vão dar a Ourique…

No ano de 2007, Ourique recebia o título de “Capital do Porco Alentejano”. Meses depois são organizadas as I Jornadas Gastronómicas “Sabores do Porco Alentejano”, evento que tem ganho notoriedade e respeito na região.
Neste ano de 2009 realizam-se as III Jornadas Gastronómicas “Sabores do Porco Alentejano” nos dias 27, 28 e 29 de Março. À semelhança dos anos anteriores, o cartaz desta edição apresenta um programa com diversas actividades, onde a gastronomia é o destaque. Nos restaurantes da vila vai haver o melhor da cozinha alentejana. No recinto, as tasquinhas e os diversos petiscos à base de porco alentejano vão aguçar o apetite de muitos. Em termos musicais, a música popular vai marcar presença ao longo dos três dias. Sábado à noite sobem ao palco os “Deolinda”.

Nestas III Jornadas Gastronómicas, também, vai haver lugar para a reflexão e discussão num colóquio intitulado “O Montado nas suas componentes Ambiental, Social e Produtiva: protótipo de um projecto-piloto”, sábado de manhã, no Cine -Teatro Sousa Telles.

Hambúrgueres de porco alentejano e batata frita em banha de porco são as novidades deste ano, promovidas pela organização.

Oferta de um presunto, de meia em meia hora, é outra das novidades deste ano. Envolvido neste concurso está o comércio local, onde vão ser distribuídos os talões do sorteio. Por cada 5 euros de compras dá direito a 1 talão de participação.
Mas não só de presuntos se fazem concursos nestas Jornadas. O concurso Miss Piggy e de grunhidos são marcas deste evento.

As III Jornadas Gastronómicas “Sabores do Porco Alentejano” são uma organização conjunta da Câmara Municipal de Ourique e da Associação de Criadores de Porco Alentejano.