ESPECIALIDADES GASTRONÓMICAS
Ensopado de borrego
Cabrito na púcara
Carne de porco Alentejano
Migas com carne de porco Alentejano
Cozido de grão/feijão
Sopas de Tomate
Açorda alentejana
Gaspacho
AGRO-ALIMENTARES
Queijo de Cabra, curado ou fresco, requeijão
Queijo de Ovelha
Enchidos diversos (fábrica da Montaraz e Abelhinha)
Pão Alentejano
Mel
Medronho de Santana da Serra
Azeite
RESTAURANTES
RESTAURANTE MUNDIAL
Estrada de Garvão
Ourique
Telm. 96 8903469
EMENTA
Lombo de porco preto assado no forno
Febras de porco preto
Migas com entrecosto de porco preto
RESTAURANTE “O LOBO”
Rua Armação de Pêra nº 5
Ourique
Telf. 286 512 284
EMENTA
Jantarinho de grão com carne de porco preto
Lombinhos de porco preto de coentrada
Migas com carne do montado
LOJINHA DA COMIDA
Rua Sacadura Cabral nº 22
Ourique
Telf. 286 518 011 / 93 8984343
EMENTA
Migas com Carne de porco
Pizza com 3 Chouriços
Carne Alentejana
RESTAURANTE PALMA
Monte da volta
Ourique
Telf. 286 512 293
EMENTA
Feijoada com carne de porco preto
Favas com entrecosto de porco preto
Costeletas de porco preto
RESTAURANTE BOA VIAGEM
Aldeia de palheiros
Ourique
Telf. 286 512 293
EMENTA
Burras de porco preto assado no forno
Lombinhos com migas
Secretos com migas
Cachola frita
ESCONDIDINHO SNACK-BAR
Rua de Garvão nº6
Ourique
Telf. 286 512 715
EMENTA
Lombinhos de caldeirada
Carne de porco alentejana com amêijoas
Iscas à alentejana
CHURRASQUEIRA RAPOSO
Praça da comarca
Ourique
Telm. 96 4974904
EMENTA
Espetadas de porco preto
Secretos
Faceira
RESTAURANTE CINCO CHAMINÉS
Estrada Nacional 264
Santana da Serra
Telf. 286 545 168
EMENTA
Cozido de grão com carne de porco preto
Costeletas grelhadas
Plumas grelhadas
Entrecosto de porco preto com Migas
RESTAURANTE SNACK-BAR “O CRATA”
Bairro Novo da Sardôa lote 38
Garvão
Telf. 286 555 354
EMENTA
Febras de porco Grelhado
Migas com lombinhos de porco preto
Costeletas grelhadas
Lombinhos de porco preto grelhados
Lombinhos de porco preto com cogumelos
RESTAURANTE “CASTRO DA COLA”
Apartado 3
Ourique
Telf. 96 6816150
EMENTA
Jantar de grão
Lombo à casa
Miga com carne porco frita
RESTAURANTE NEFAMA
Itinerário complementar 1 (IC1)
7670 – 262 Aldeia dos Palheiros
Telf: 286 516 602 | 286 516 603
EMENTA
Entrecosto com migas
Cataplanas de Marisco e mistas de carne
Jantarinho de Grão
Ensopado de Enguias
Borrego a NEFAMA